Todo jardim começa com um sonho…
Antes que qualquer árvore seja plantada ou qualquer lago seja construído, é preciso que as árvores e os lagos tenham nascido dentro da alma.
Quem não tem jardins por dentro, não planta jardins por fora e nem passeia por eles…. Rubem Alves
Denominamos Jardins Comestíveis desde pequenos cultivos feitos em vasos na sacada de apartamentos/casas, jardins verticais, até as hortas comunitárias urbanas.
A prática dos Jardins Comestíveis é um convite a Arte de Saber Cuidar. É uma das práticas que compõem um projeto maior chamado Arqueologia do Olhar e do Ser.
O propósito é contribuir com a conexão das pessoas com a Terra viva: o solo, a água, o vento, as plantas e os seres que compõem cada ecossistema, através do cultivo em pequenos espaços.
Os Jardins Comestíveis contribuem ainda para a produção de hortaliças, flores, erva medicinais e redução dos resíduos domésticos, além de colaborar para o consumo consciente e com a saúde de forma geral.
Focalizadora/Jardineira:
Edite Faganello Querer
Informações: [email protected]
Tel 41 9927 3534